Inmultirea asexuata sau vegetativa. Este singura metoda de a transmite in descendenta caracteristicile genetice initiale ale soiurilor,
rezultand un material uniform si de calitate si prezinta avantajul precocitatii de rodire. Inmultirea nucului prin altoire realizeaza o
reducere a taliei pomilor care da posibilitatea infiintarii unor plantatii cu densitati sporite la unitatea de suprafta, cu productii mari de
fructe de calitate superioara. Inmultirea pe cale vegetativa, pe langa avantajele net superioare inmultirii generative, prezinta dezavantajul
transmiterii unor boli virotice. Pentru a diminua acest efect negativ se vor folosi la inmultire numai plante libere de boli virotice. Altoirea
nucului este mai dificila decat la celelalte specii pomicole datorită marimii maduvei, afluxului mare de seva in timpul altoirii, grosimea si
taria fibrelor libero-lemnoase precum si datorita oxidarii rapide a taieturilor din cauza continutului in substante tanoide.
Reusita altoirii in camp este conditionata de realizarea temperaturii optime la punctul de altoire, deziderat care nu se poate obtine in
fiecare an, in Romania. Pentru altoirea din iulie - august recoltarea ramurilor altoi se face in ziua efectuarii altoirii cât mai de dimineata, se
depoziteaza cu varful in jos, in pozitie verticala la temperatura de - 1° C ; + 4° C in saci de plastic. Ramurile altoi trebuie sa fie sanatoase,
rotunde ca sectiune, cu muguri viabili bine dezvoltati si internodiile scurte de 5 - 6cm. La altoirea manuala imbinarea celor doi parteneri
trebuie sa se faca rapid si cat mai bine pentru a evita oxidarea sectiunilor. Lungimea altoiului este de 2 muguri. Sursa de stimulare a
calusarii este caldura.
Metode de altoire la nuc.
•
altoirea cu mugure in ferestruica - putin folosita la noi in tara, in perioada 15 august - 1 septembrie.
•
altoirea cu mugure cu scutisor lung - este o metoda obisnuita cu mugure in "T " imbunatatita. Perioada de altoire in cursul lunii
august. Metoda putin folosita.
•
altoirea cu mugure in fluier sau inel - cere ca grosimea portaltoiului si a altoiului sa fie egala. Epoca de altoire incepe din primavara
odata cu circulatia sevei.
•
altoirea cu mugure scutişor - da rezultate bune in perioada 15 mai - 15 iunie.
•
altoirea in copulatie perfectionata - se practica in spatii protejate în perioada repausului vegetativ. Este necesar ca portaltoiul si
altoiul sa aiba aceeasi grosime.
•
altoirea in despicatura - se poate aplica in special in spatii protejate in perioada repausului vegetativ cat si in camp.
•
altoirea mecanizată a nucului.
Organizarea exploatatiei nucicole.
Delimitatea suprafetelor.
Exploatatia nucicola rentabila presupune o suprafata cultivata cu nuci, de minim 5 - 10 ha. Cu cat suprfata este mai mare (50-100 ha) cu
atat aceasta este mai rentabila. Delimitarea supafetelor se va face cu precizie (masuratori) si daca este posibil prin construirea unui gard
de sarma ghimpata. La fiecare parcela se va lasa loc de acces in interior spre si dinspre drumuri publice.
Alegerea sistemului de cultura.
•
se folosesc plantatii de tip clasic cu distante de 9 -10 m intre randuri si 8 - 9 m pe rand si densitati de 110 - 140 pomi /ha;
•
in primii ani, pana la intrarea pe rod (4 - 5 ani) solul se mentine ca ogor negru pe toata suprafata cu ajutorul grapei cu discuri si a
cultivatorului;
Pregatirea terenului pentru plantare.
•
terenul se curata, daca este necesar se defrisează, cu mare atentie; usoara nivelare;lucrare de mobilizare profunda a terenului intre
30 - 60 cm, in functie de grosimea solului;
•
fertilizare de baza concomitent cu aratura folosind: 40 - 60 t gunoi de grajd/ha, 80 - 120 kg/ha fosfor si 120 - 150 kg/ha potasiu,
avand grija sa fie incorporate bine in sol deoarece sunt greu solubile şi nu pot patrunde la nivelul radacinilor;
•
mobilizarea solului se face cu 4 - 6 luni inainte de plantare;
•
cu 25 - 30 zile inainte de plantare se face discuirea prin doua treceri perpendiculare;
•
pregatirea terenului pentru plantare se poate face vara - toamna (august - octombrie), in cazul plantarii de toamna si primavara
(februarie - martie) pentru plantarea de la sfârsitul lunii martie.
Plantarea materialului saditor
•
in cadrul unei plantatii se vor planta mai multe soiuri in functie de marimea acesteia, de regula 3 - 4 soiuri. Un criteriu de maxima
importanta pentru alegerea soiurilor il constituie valoarea de polenizare.
•
soiurile romanesti sunt cu un grad ridicat de neconcordanta intre inflorirea florilor mascule cu cele femele, si au nevoie de polen
de la alte soiuri.
Distante de plantare:
•
cultura clasica: 9 - 10 m / 8 - 9m - D 110 - 140 pomi/ha.
•
cultura intensiva: 7 - 8 m / 6 - 8m - D 150 - 200 pomi/ha.
Se pot folosi diferite tipuri de asezare a puietilor:
•
in dreptunghi;
•
in patrat;
•
in chinconz (triunghi echilateral).
Metode de altoire